カルボナーラ味のブロッコリー
レシピID :496330
最近ハマっているブロッコリーの食べ方です。カルボナーラ好きの方はぜひお試しください♪
材料 （ ２人分 ）
| ブロッコリー | １／２株 |
| ベーコン | ２枚 |
| ○たまご | １個 |
| ○牛乳 | 大さじ３ |
| ○粉チーズ | 大さじ２ |
| ○塩・こしょう | 適量 |
| 黒こしょう | 仕上げにたっぷり |
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1
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ブロッコリーは小房に分け，好みのかたさに塩ゆでし，しっかり水気を切る。ベーコンは１センチ幅ぐらいに切る。
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2
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○を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し，ベーコンを炒めブロッコリーを入れてさっと炒める。
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4
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混ぜ合わせた○を入れぐるぐるっと混ぜたら火を消して余熱で火を通す。器に盛り黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ。
コツ・ポイント
ブロッコリーの水気をしっかり切っておかないとできあがりが水っぽくなります。○はそれぞれ倍量にしてもおいしいです。牛乳は生クリームや豆乳にかえてもＯＫです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
68件
(68人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
クミンchanうれしいコメントありがとう♡ダイエット中でもＯＫですよね＾＾
うたりんごカボチャ入りで色合いも栄養も満点ですね＾＾ありがとう♡
まろんぴリピ決定うれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
papikun息子くんに喜んでもらえてよかった＾＾ありがとう♡
なつきばぁば最高なんて言ってもらえてうれしいです＾＾ありがとう♡
‘rioka’また作ってもらえるのうれしいです＾＾ありがとう♡
やまうさうれしいコメントとつくれぽありがとう♡おいしそう～＾＾
モンスター29たくさん作ってくださってありがとう♡うれしいです＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/28
カルボナーラが大好きなのですが，ダイエット中なので野菜で作ろうと思って。いろいろ試してみましたが，ブロッコリーが１番お気に入りです。
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