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レシピID :496455

オモチのもんじゃ風？！

オモチのもんじゃ風？！
おもちだ～いすきな私♪
簡単でおいしくて、小腹が空いたときにオヤツとしてもgood！

お正月に余ったお餅で作りました。(#^.^#)
ivuponta ivuponta

材料 （ ２～３人分 ）

おもち　（四角いお餅）
３～４個
きゃべつ（小さめ）
１/４
たらこ
１/2腹～１腹
油
大さじ１
☆だしの素
大さじ１
☆味の素
小さじ１/２
☆みりん
小さじ２
しょうゆ
大さじ1
お湯
おたま１杯半
塩・こしょう
少々
■

1

写真

おもちは１cm角にきっておく。
きゃべつは、粗めのみじん切りにしておく。
たらこはほぐしておく。
お湯に☆を入れてダシを作っておく。

2

熱したフライパンに油をひいて、キャベツたらこを加え軽く炒める。
馴染んできたら、お餅を入れ炒める。
次に、☆のダシをいれサッと混ぜ中火にして１～２分蓋をして蒸す。
餅がやわらかくなってきたら、強火にして水分をとばす。

3

水分がなくなってきたら、塩・こしょう・しょうゆで味を整えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

焦げやすいので注意！！
あと…
食べる時、口のヤケドに注意っ！！笑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/03/18

写真

おもちが・・・のび～る②★食べるのが楽しいもんじゃだったよぉ♪

ｃｈｉｎｎｃｈａ

楽しくて、おいしぃですよね(*^。^*)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/29
母が作ってたのを思い出したので、感をたよりに作ってみました。
(^_^;)

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