✿きのこのガーリックソテー✿

Name: ✿きのこのガーリックソテー✿
Cook time: 20 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: しめじ 1パック; しいたけ ２こ; にんにくのみじん切り 小２こ分; ★クレイジーソルト 少々; ★ブラックペッパー 少々; オリーブ油 大匙２; パセリのみじん切り 大匙１くらい

Description

オリーブ油でじぃ～っくりとニンニクを炒めるのがポイント♫きのこ好きにはたまらなぁ～い❤
2008.3.26に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫

3匹の子ブタｍａｍａ

材料（3～4人分）

しめじ

1パック

しいたけ

２こ

にんにくのみじん切り

小２こ分

★クレイジーソルト

少々

★ブラックペッパー

少々

オリーブ油

大匙２

パセリのみじん切り

大匙１くらい

作り方

1

しめじとしいたけは石づちをとって子房に分け、しいたけも石づちを取って５～６等分に切ります。
2

フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ、弱火にかけ、じっくりと炒めます。
3

ニンニクがキツネ色になってきたら、１のきのこを加えて強火にして炒め、しんなりとしてきたら★で味付けをします。最後にパセリを加えてさっと炒め出来上がりです♫
4

あっちのTAKUROさんがパスタでアレンジしてくれましたぁ♡
5

ＣｏｆｆｅｅＣｏｃｏさんがパンにはさんでサンドイッチにアレンジしてくれましたぁ♡
6

２０１０．１．２２に１００レポ達成させていただきました♡沢山の皆様に大感謝です♡￫ܫ￩♡