ブリの香味揚げ焼き

Name: ブリの香味揚げ焼き
Yield: ２人分
Ingredients: ブリ ３切れ; 粉山椒 小さじ１; すりゴマ 大さじ１; 片栗粉 大さじ１; 塩 小さじ1/4

Description

定番料理になりがちなブリをおつまみ風なメニューに仕上げてみました♪

３切れ

粉山椒

小さじ１

すりゴマ

大さじ１

大さじ１

塩

小さじ1/4

クセはあるけれども、ブリの臭みを消すのに粉山椒は入れたほうが良いかと思います。

いつも定番の照り焼きや焼き物になってしまうブリ。それを何とか違ったメニューにできないものかと思い、作ってみました☆

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レシピID : 496495 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28