■を混ぜ合わせておきます。ブロック肉は1~1.5cmの厚さに切っておきます。
※火が入りやすいように包丁を入れておくといいですよ♪
塩・こしょうをし、30分位おき、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
フライパンにサラダ油(分量外)を少々入れ、表面を焼きます。出てきた余分な脂は丁寧に拭き取ります。
表面に焼き色がついたら■を入れ中火で焦がさないようにお肉に火を通し、味を絡めます。温かいうちにいただきます。
【おまけ】ママレード効果でしょうか・・・お肉が柔らかです。結構濃いめの味付けなのでお弁当にもいいかも・・・!!
2008年お正月のおせち!!見えにくいけど左上です。
『酸化防止剤無添加ワイン物語に合う カンタン&ヘルシーレシピ』にて、奨励賞を受賞しました❤
12/01/30
梅ジャムもさっぱりして美味しそうですね✿れぽ有り難う♡感謝♡
11/12/29
てりてりで美味しそ~ダビデさんつくれぽ&嬉しいコメント有難う
11/10/27
最高なんて~最高に嬉しい♪CHI~CHAさんどうも有り難う♪
11/10/11
お試しいただいて嬉しいです♡めろサンどうも有難う~☆感謝です
11/09/29
わざわざ購入して作って下さったなんて嬉しいです♡海砂さん感謝
11/08/08
すっごく美味しそう♪ボリュームたっぷりのつくれぽ感謝です♡♪
11/08/04
リピ&気にいっていただけて嬉しいです♫どうもありがとう♡
11/07/24
わぁ~これでご飯おかわりできそう~☆つくれぽ感謝✿有難う♡
11/06/17
もしやあなた様は?初れぽに選んでいただいて光栄です♡有難う
11/05/26
つくれぽ&嬉しいコメントに感激です☆料理大好き男子さん有難う
11/05/25
何度も作って下さってるなんて感激です✿LTJさんどうも有難う
11/05/16
ご家族に大好評いただいて嬉しいです✿わのなのサンどうも有難う