メープル風味のミルククリーム♪

レシピID :496862
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メープル風味のミルククリームです♪ 生クリームも入れたのでとろとろ♡ふるふる♡な感じです(^-^)

材料 ( 1カップ弱 )

ケーキシロップ(メープル風味)又はメープルシロップ 大さじ1杯強
生クリーム(ホイップ可) 100cc
牛乳 100cc
コーンスターチ 大さじ1杯

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小鍋に材料全て入れて泡だて器でぐるぐるよく混ぜる。※コーンスターチを先に入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜるとダマになりませんよ♪混ざったら火にかけ絶えず混ぜながら加熱します。

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煮立ってとろみがついたら、更に約5分弱火で煮詰める。煮詰まって少しカサが減ったら出来上がり~♪

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出来たてはとろとろですが冷めるとぷるぷるになります。荒熱が取れたらラップをぴったり貼り付けて冷ます。※泡だて器でぐるぐる混ぜると、とろとろに戻ります♪

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パンに入れてみました♪その場合コーンスターチ大さじ2杯で。出来上がったら冷蔵庫でしっかり冷やし固めて下さい。  パンはドキンたんのID:385704【HBで♡バナナミルク食パン】です♡

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※パンに入れる場合※ 1度固めたクリームを泡だて器で練ってしまうと再度固まらなくなってしまうので注意です(゚ロ゚ノ)ノ それと欲張って入れ過ぎると爆発します!←自分の失敗談(笑)

コツ・ポイント

ひたすら混ぜ続けながら加熱して下さい。出来たてはとろとろですが冷めると少し固まります♪ ケーキシロップの量ですが、大さじ1杯強とは、すり切らずに大さじ1杯という意味です。自分的には充分だけど甘さ控えめと感じるかもしれません。お好みで増やしてみてください。2月20日、行程1にちょっと書き足しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10件 (9人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/27

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ミルクの味がしっかり♪たーっぷり塗って食べました(´ー`*

はひな

何と美味しそうな!たっぷり塗って…想像するだけでも♡有難う♫

08/05/20

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ダイエット中のご褒美デザート(*^^*)甘さ控え目が嬉しくて美味

aichan2006

きゃ~!めっちゃ美味しそうです♡デザートになるよね♫有難う!

08/04/08

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300cc×2*バニラ風味で作りました★いろいろ楽しみま~す♬♫

ひかる51

マフィンにいれてくれたんですね!バニラも美味しそう♡有難う♫

08/04/01

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(๑^∇^๑)牛乳がなくて豆乳で。でもとっても美味しかったです✿

ななかいママ

豆乳で充分美味しくできそうだよね^^トロン美味しそ♡有難う!

08/03/31

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卵アレの次男もOKのクリームパン用に。苺ちゃんのパンとコラボ♪

makichaki

次男君OKのパンができて良かった!苺ちゃんとのコラボ有難う♫

08/03/29

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メープルがいい♪おいし~ いちごのミルクあんぱんになりました✤

くりぼぉ

いちごミルクあんパンめちゃ美味しそう!使ってくれて有難う^^

08/03/05

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少しの生クリで美味しい~♪(*^^*)このあと市販カステラと一緒

aichan2006

カステラと食べたんですか~!うぅっ♡美味しそうです!有難う♫

08/02/18

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簡単な材料なのに美味しい♪きこもえさんのパンにも入れました^^

caramel-cookie

きこもえちゃんのパンに♡めっちゃ美味しそう~!!有難う^^

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このレシピの生い立ち

作成日:08/01/29

パンを焼いている間に♪ クリーム付けてパンを食べたかったので余った生クリームとケーキシロップで簡単に作ってみたら美味しかったのでUPしました(^-^)

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