| 人参 | 1本(約150g) |
| 塩昆布 | 15g |
| ■小麦粉 | 大さじ4 |
| ■卵 | 1個 |
| ■冷水 | 1/2カップ |
人参は皮をむき、5~6cmぐらいの長さに薄く切って、千切りする。
ボールに■を入れて軽く混ぜ、衣を作り、その中に1の人参と塩昆布を入れて混ぜる。
揚げ油適量を、180度ぐらいに熱し、一口分ずつ箸でまとめ、静かに入れてカラッとするまで揚げる。
油を切って、器に盛って出来上がり♪
天つゆなしで、そのままパリパリどうぞ~☆
本日(2009,02,17)に話題入りさせていただきました。
どうも有り難うございます。
09/11/09
なか丸ちゃん✿初めまして♫美味しそうなつくレポをどうも有難う
09/11/04
みづきちっちゃん✿リピレポとっても嬉しいデス♡美味しそうね♫
09/11/04
おんかめちゃん❤お弁当にいつも美味しそうに作ってくれて有難う
09/10/16
papikunちゃん✿すっごく嬉しいコメントをどうも有難う♡
09/10/11
ばじままちゃん✿リピ最高に嬉しい♡お蕎麦と一緒ね♪美味しそう
09/10/05
にじお(*´т`*)ちゃん♥初めまして♪すっごく嬉しい有難う
09/09/20
ぶるーぽぴーちゃん♥初めまして♪嬉しいつくレポ有難う美味しそ
09/09/16
クッキーちゃん♡このレシピを可愛がってくれて本当に嬉しい感謝
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