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鶏キャベツのトマトダイエットスープ

レシピID:497096
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なぜダイエットでしょうか? それは、唐辛子入れるから!

材料 ( 2人分 )

鶏肉 大1/2枚
キャベツ 1/4個
トマト 1個
タマネギ 1個
にんにく 1かけ
固形チキンコンソメ 1個
固形ブイヨン 1個
白ワイン 30cc
唐辛子(鷹のつめ) 2本
塩・コショウ 適量
ローリエ 1枚
お水 800cc

1

鶏肉は、一口小に切り、塩,コショウ,白ワインを軽くフリます。

にんにく・鷹の爪は、細かく、タマネギ・キャベツ・トマトはザク切にします。

2

圧力鍋にサラダ油を少量ひき、ニンニク・タマネギを入れ炒めます。


次に鶏肉とキャベツを入れ、調味料(白ワイン30cc・固形スープの素・塩・コショウ)を加えます。



3

軽く炒めたら、お水を入れ、 ざく切りしたトマトと鷹の爪、ローリエを加え、フタをします。 5分加圧して出来上がり!

コツ・ポイント

固形スープの素は、コクが出るよう2種類使用していますが、1種類でも、もちろん美味しいです。(#^v^#)/
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/29
ちょいピリカラ洋風スープを作ろうと思いまして。

ちょっと食べ過ぎても安心?

・・・・・・・・

きっと安心です!! (自己満足ですよね。。。)

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