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08/1/29
レシピID:497164
柚子香る♡なめ茸しょうゆ焼きうどん
by MilkLove
柚子胡椒、なめたけがお互いにいい役割をして、とっても美味しい焼きうどんです。【０８．３．３１話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡】
作り方：
- 1
-
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉、玉葱を炒める。
- 2
-
なめたけ、はちみつ(なくても可)、うどんを加えて、軽く炒める。最後に柚子胡椒と醤油を加えて軽く炒め、お皿に盛る。
- 3
-
切った大葉をのせて出来上がり♪葱でもよいです。
メモ（コツ、ポイント）：
■具材や、調味料の量はお好みで♪■なめたけの味の濃さにもよるので醤油の量で調整してください。市販のなめたけの場合はしっかり味なので、醤油はなくてもいいかもしれません。（画像の味が濃そう(茶色い濃い色)に見えるのは、玉葱を焦がしてしまったためです^^;）■今回使ったなめたけは↓の手作りなめたけ（レシピID：492349）です。
このレシピの生い立ち：
生姜醤油の焼きうどんを作ろうとしたけど生姜チューブがなくなっていたので、急遽柚子胡椒に変更。冷蔵庫になめたけもあったので、入れて作ったらすごく美味しかった♡後日彼氏に作って、美味しいと言ってもらえたので、レシピアップしました。
参考にしたレシピ：
- だしの素は最後やで♪簡単手作り❤なめたけ by MilkLove
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
smile1228ちくわ美味しそうですね！れぽ嬉しいな♪いつもありがとう♡
CoffeeCocoとっても嬉しいコメントに感激♡これも作ってくださって有難う♪
絶賛おかわりって嬉しいです♪つくれぽありがとうございます♡
タモちゃんはまりそうなんて嬉しい♬素敵な画像♡つくれぽ有難うございます
jun5132美味しそうに作ってくれて嬉しいな～♬ありがとうございます♡
トミイお祝い＆リピれぽありがとう～嬉しいよ♬挽肉美味しそうだね❤
manakao10人目だ～♬作ってくれてありがとう♡嬉しいコメントに感激♡
ぽぷらままぽぷらまま～♡初柚子胡椒に選んでくれてありがとう♡嬉しいよ♬
これも作ってくれてありがとう♡大好きなんて嬉しいよ～。感激♬
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
フライパン入らずで超簡単♪ぱっと作れて美味しいので時間がないときに最適。柚子胡椒の風味が引き立ってます♡
材料：スパゲッティ キャベツ ●ツナ（缶汁も使う） ●ハム（なくてもＯＫ） ●柚子胡椒※ ●おろしにんにくチューブ ●麺つゆ（３倍濃縮） ●醤油 ●パスタの茹で汁 黒胡椒
■公開：08/2/23 ■更新：08/6/28 ■レシピID：514274
