«みるすけのレシピ (52品)
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すご~く簡単♬♪♫ 柔らかチョコムース

レシピID:497220
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ビックリするほど簡単!材料はチョコレートと生クリームだけです!でもふわっと柔らかでチョコ味濃厚な美味しいチョコムースが出来ちゃいます♡ ※2/17.生クリームの分量と手順変更しました。

材料 ( 約3~4人分 )

チョコレート
70g(板チョコ1枚)
生クリーム(手順1参照)
100~150cc+大さじ2
好みでラム酒・コアントロー
適量

1

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生クリーム100~150ccは角が立つまで泡立てる。(100ccは甘くて濃厚!150ccはふわふわな食感です♡)

2

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耐熱ボウルに分量の生クリームのうち大さじ2を入れ、チョコレートも小さく折って入れ、レンジ(600w)で1分かける。

3

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レンジから出してヘラでよく混ぜて完全にチョコレートを溶かす。

4

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【3】に生クリームの1/4量を入れてよく混ぜ合わせる。残りの生クリームも入れて混ぜる(混ぜ過ぎ注意です!)ここでお好みでラム酒またはコアントロー等を入れてください。

5

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器またはトレイに入れて冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり。

6

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トレイで冷やした物は水で塗らしたスプーンですくって盛り付けてください。甘いのでフルーツソースや果物と一緒に盛り付けるといいですよ♪

コツ・ポイント

◆チョコを溶かしてからは、チョコが固まってしまわないように生クリームを入れる工程まで素早くやってくださいね。◆お好みでラム酒やコアントローを入れると大人味になります❤◆ミルクチョコ・ビターチョコなどお好みのチョコで作ってください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65(58人)

09/03/27

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本当にすっごく簡単にできてしかも美味!また作ります^^*

写真 夏崎アメ

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/22

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少ない材料でも簡単&美味しくできて嬉しかったです♪

ちとりん

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/15

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小6の私でも簡単に! やわらかくて、美味しかったです☆

レインボーあみぃ

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/12

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バレンタインにvvダンナ絶賛でした^^感謝です~☆

写真 ぱんみみー

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/04

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濃厚でおいしかったです!!生クリームは少なめで。簡単でした。

緑茶っこ

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/03

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大人数ディナーのデザートとして。手軽に出来て美味しい♪嬉しい♪

写真 カフェジェンヌ

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/02/20

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濃厚チョコとふんわり食感で美味しかったです♪

写真 三日月.

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/02/15

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彼においしいと言ってもらえました☆生クリームトッピングです♪

写真 恵っっNail

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/06
チョコが冷えると固まる性質を使ってムースが出来るんじゃないかなと思い、板チョコ一枚と生クリームを使って簡単に出来るレシピを考えました。

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