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レシピID :497534
☆豚とレタスの大根おろし鍋
にんにくと生姜がた～っぷり入って身体はポカポカ♪豚肉も美味しいけれど、レタスもウマ～い(o^-')b ｸﾞｯ!
材料 （ ２～３人分 ）
豚ロースorバラしゃぶしゃぶ用
４００ｇ
レタス
１個
大根
１本（約１０００ｇ）
ニンニク（みじん切り）
大さじ３～４
しょうが（みじん切り）
大さじ３～４
ゴマ油
大さじ３
ポン酢
適量
一味
適量
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1
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ニンニク、生姜はみじん切り。大根はすりおろしておく。レタスは食べよい大きさに手で千切っておく。
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2
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鍋にニンニク、生姜、ごま油を入れてから火をつけ、香りがでるまで１～２分ほど炒め、すぐに大根おろしを加えよく混ぜる。
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3
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大根おろしがグツグツ煮えてきたら、豚を入れる。豚に火が通ったら、レタスも入れる。
出来上がり♪
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4
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大根おろしも一緒に、ポン酢とお好みで一味をかけて召しあがってください。
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5
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大根は縦に4等分に切ってすりおろすと比較的楽です♪
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6
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※３の工程で、もし水分が少ないようでしたら水を１００～２００mlほど加えてください。
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7
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2011/5/23
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(◡‿◡*)❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(17人)
そう言って頂けて嬉しいです～♡生姜で身体も温まりますよね＾＾レポ感謝です✿
トッポギ美味しそう～♡お口に合って嬉しいです♡素敵アレンジ＆初れぽ大感謝です✿
そう言って頂けて嬉しいです♡お口に合って良かった～♬レポ感謝です✿
火の通ったレタス美味しいですよね♬お試し下さり感謝感激です♡
もやしとキノコも良いですね～♬美味しそうです＾＾レポ感謝です
そう言って頂けて嬉しいです～♡沢山食べてもらえて感激♬感謝✿
大根おろしお疲れ様でした＾＾作って下さって嬉しいです♡感謝✿
低カロリーは嬉しいですよね♬気に入って頂けて感激♡大感謝です
気に入って頂けて嬉しいです～♡嬉しいお言葉とレポ感謝です✿
お野菜いっぱいも良いですね～♬レポありがとうございました♡
気に入って頂けて嬉しいです～♡レポ有難うございました♬
リピして頂いてるなんて感激です♡嬉しいお言葉とレポ感謝です♬
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