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炊飯器deヨーグルトcake

レシピID :497648
メイン画像
超簡単!!甘さ控えめのさわやかなケーキが出来ました。

材料 ( 5合炊1台分 )

ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 150g
牛乳 50g
1個
バター 30g
バニラエッセンス 少々

1

バターをレンジに30秒くらいかけて溶かしバターにしておく。

2

ボールに全ての材料を入れて滑かになるまで混ぜ合わせます。

3

炊飯釜に生地を流し込んで、2.3回ほど上から落として軽く空気を抜いてください。

4

後は炊飯器にセットして炊飯ボタンを押すだけです。

5

焼き上がりが生っぽかったら、もう一度炊飯してみてください。竹串を刺して何も付いてこなければ完成です。

コツ・ポイント

・我が家の炊飯器では白米コースの通常炊飯で2回炊飯して写真の焼き上がりです。炊飯器によって炊飯時間は変わってくると思うので、2回目の炊飯の時は途中で蓋を開けてチェックしてみてください。
・釜に傷が入る可能性がありますが、材料を直接釜に入れて混ぜると洗い物が少なくなりますよ。シリコン製の攪拌器やゴムべらだと心配ないかな。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/06/04

写真

朝食用に♪いちごジャム添え。旦那さんいっぱい食べてくれたよー^^

sao

初めてつくれぽいただきました~感動☆作ってくれてありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/30

賞味期限の迫ったヨーグルトを消費したくて作りました。ヨーグルトがたっぷり入っているのでさわやかな味です。
食感は蒸しパンに近い感じなので、ケーキとしてもパンとしても美味しく食べていただけると思います。
自分なりに美味しく出来たと思い、初投稿してみました。

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