«kouyoshiのレシピ (48品)
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炊飯器で☆もっちもち豆腐ケーキ♡

レシピID:497693
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炊飯器で簡単!豆腐は水きりなし。ホットケーキミックスを使っても使わなくても、モチモチ新食感の優しい味のケーキができます。

材料 ( 5.5合炊き・一個分 )

豆腐(絹)
1丁(300グラム)
1個
小麦粉 1と1/2カップ
砂糖 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ2
バニラエッセンス 数滴

1

材料をミキサーにかける。ミキサーがなければ、普通に混ぜても。

2

早だき × 2回

写真は、自家製ゆず茶を添えました。

3

写真

抹茶味バージョンです。
抹茶小さじ1と1/2入れました。

4

写真

レーズン入りです。

5

写真

2009.5.15
つくれぽを100人の方に作っていただきました。
作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

バニラエッセンスを、他のケーキより少し多めにすると香りが良いです。
ホットケーキミックス200gを使う場合は(小麦粉、砂糖、ベーキング、バニラエッセンス)は要りません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

194(181人)

10/02/06

写真

なぜか側面と底面がカリカリに♪かりっもちっで美味しかったです^^

写真 まんまるこころ

ほんとですね!美味しそう♪ココア入りですか?れぽありがとう♡

10/01/27

写真

ダンゴみたいと旦那の一言にみたらしで。おいしかったです。

青音ちゃんママ

なるほど。団子ですね!みたらし美味しそう~れぽありがとです♪

10/01/23

写真

ココア味で☆何でこんなモチモチなんだぁ~!!

ばぶチャン

ココアのアレンジありがとう♡お豆腐効果でモチモチなんですね♪

10/01/22

写真

きなこと黒ゴマを入れてみました。しっとりしてておいしい♪

すずとあさひ

きなこと黒ごまのアレンジ美味しそう♡ふんわり焼けていますね~

10/01/19

写真

レーズン入りでオット作♪このモチモチ感スゴイ〜立派なケーキだっ

写真 ベキヲ

旦那様が作ってくれたのですね!レーズン入り美味しそう♡

10/01/12

写真

チョコチップ入りで!!早炊き3回です。かなりモチモチでしたっ!!

みなみ殿

チョコ美味しそう♪3回大変でしたね…でもモチモチ感わかります

09/12/27

写真

チーズ入れてみました♥もっちりチーズパンみたいで超美味(´▽`)

写真 satomiai

美味しそうなアレンジ☆ありがとうです!私も試してみます~♪

09/12/24

写真

もちもち美味しい・ヘルシー♪半分オーブンで焼いてカリモチ~^^

ひんち

黄金色はオーブンなのですね!カリモチなアレンジありがとうです

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/30
家にある材料で、ノンオイル、ヘルシーなケーキが食べたくて作りました。

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