MYニュースで購読 (読者0人)

みぃこの簡単レシピ

by nmkana nmkanaさんの写真

08/1/31

レシピID:497906

超簡単で超うまい!ローストビーフの写真

超簡単で超うまい!ローストビーフ

by nmkana

材料7品、 作業時間10分、 おいしさは100点満点のローストビーフです。 ぜひぜひ作って、みんなをあっといわせてくださいね。

材料:

4人~

  材料 分量  
牛もも肉(かたまり) 800~1000g
★しょうゆ 2カップ
★だし 2カップ
★酒 2カップ
塩、胡椒、サラダ油 適量

作り方:

1
手順1の写真

牛肉(オーストラリア産の、100グラム158円を使いました)を耐熱容器に重ならないように並べ、500wで1分温め、塩、胡椒(黒胡椒の粗引きを使いました)をもみこんでおく。

2
手順2の写真

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、焼き色がついたら裏返し、更にふたをして5分焼く(弱火)

3
手順3の写真

鍋に★を煮立て、肉を入れてすぐに火を止め、冷ます。


4
手順4の写真

薄く切って、お皿に盛り付けたら出来上がり。


メモ(コツ、ポイント):

特にコツもポイントも無いです。安い牛肉で、ほんっっっっとうに簡単に出来ます!しかも、ほんっとにおいしいです!! 冷蔵庫に保存すれば、1週間ほど持ちます。 私は食べる日の前日に作ります。

このレシピの生い立ち:

結婚して2度目の旦那の実家での年越しのご馳走の1品でした。おかあさんに作り方をおしえてもらったら、簡単で、私にもつくれました!スーパーでお肉が安くなると、買って作ります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件(5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/4/14

超簡単で超うまい!ローストビーフをつくった写真

母が沢山作りました!美味しいです。お腹いっぱいになりました!

えつおくん

おおぉ~ほんとに沢山、おいしそう。お腹いっぱい幸せいっぱい☆

2008/3/26

超簡単で超うまい!ローストビーフをつくった写真

ホントに10分で出来て、しかも、美味しくて感動でした!

みゃんこっ

つくれぽありがとうございます。とってもおいしそぉぉぉ~♡

2008/2/23

超簡単で超うまい!ローストビーフをつくった写真

彼氏の誕生日に作りました!初めてのローストビーフ超美味しかった!

kitchenほし

わぁ、おいしそう♡彼氏さん、幸せ者ですね。

2008/2/12

超簡単で超うまい!ローストビーフをつくった写真

ソースにたまねぎ、ニンニク、ワイン等を入れて煮詰めてかけました。

883

ソースのアレンジ、おいしそぉ♡盛り付けも、キレイですね♪

2008/2/6

超簡単で超うまい!ローストビーフをつくった写真

驚くほど簡単においしいローストビーフが作れてびっくりしました!!

りらまり

わ~作ってくださったんですね。おいしそぉ♡


このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント 2件のコメントを読む


このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

 

広告