
| 白菜1/4切りの葉 | 1~2枚 |
| ウインナー | 3本 |
| ご飯 | お茶碗軽く1杯 |
| バター | 10g |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 水 | 200cc |
| 牛乳 | 200cc |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| 塩コショウ | 適量 |
白菜の葉の方は、ザク切りに、芯の方は、細切りにしておく。ウインナーは、斜め切りにしておく。
鍋にバターを入れ熱し沸々としてきたら(1)の白菜とウインナーを入れて弱めの中火で炒め軽く塩コショウをし白菜がしんなりしてきたら薄力粉を加えダマにならないように炒め混ぜて水、牛乳、コンソメを加えて混ぜながら加熱する。
(2)が沸騰して軽くとろみが出てきたら、ご飯を加えて頻繁にかき混ぜすぎないように気をつけながら2分ぐらい煮込んで塩コショウで味を整えたら完成。
09/11/29
パスタ入りも美味しそうですね^^素敵なリピレポ有難う♡嬉しい
09/11/28
具合はどうですか?お大事に^^いつも綺麗なレポありがとです♡
09/10/26
掲載が遅くなってゴメンなさい^^また作ってもらえて嬉しい~♡
09/09/04
掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡
09/07/30
風邪治って良かったね^^無理しんように♡野菜たっぷりいいな♪
09/05/30
久々に思い出してもらえて嬉しいな^^いつも本当にありがとう♡
09/03/16
ホウレン草入り美味しそうですね^^嬉しいリピレポありがとう♡
09/03/02
温まりますよね^^とろみ具合も丁度良い感じで美味しそう♡感謝
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