イタリアの想い出♡簡単チョコビスコッティ
レシピID:498097
イタリアのコーヒー、エスプレッソやカプチーノに欠かせないビスコッティ。イタリアで作った簡単レシピでお届けです♡
材料 （ 10本分 ）
| 小麦粉 | 120ｇ |
| チョコチップ | 20～30ｇ |
| アーモンドダイス | 30ｇ |
| グラニュー糖 | 30ｇ |
| 卵 | 1個 |
| ＢＰ | 小さじ1 |
-
1
-
小麦粉、グラニュー糖、ＢＰはふるいにかけておく。
-
2
-
①に卵を加え、手早く混ぜる。途中でチョコチップ、アーモンドを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。
-
3
-
鉄板にシートを敷き、1センチ～1.5センチ程度の厚さに成型し乗せる。
-
4
-
180度前後のオーブンで20分前後焼く。
-
5
-
一度取り出し、1センチ程度の幅にカットし、片面ずつ5～6分程度焼く。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンで違うので、様子を見ながら焼いてください。成型はお好きな大きさ、長さにカットしてください。中に入れる素材は、ナッツ、ドライフルーツなどでどうぞ。スパイスを入れても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(29人)
和と伊のコラボですね！素敵！ありがとうございました！
成型もばっちり！美味しそうです。ありがとう★
ラッピングもされて、きれいですね～。ありがとうございます。
焼きいりもきれい、美味しそうです！ありがとう★
基本がわかると、具財を変えて出来ますよね。ありがとう！
形もよく、焼き色も綺麗です。ありがとうございました。
リピ有難うございます。お友達喜んでましたか？＾＾
レーズン＆クルミ入りで素敵なコーヒータイムですね♪ありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/31
イタリア在住の頃、イタリア人の友達とよく作ったビスコッティです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 6位