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レシピID :498097

イタリアの想い出♡簡単チョコビスコッティ

イタリアの想い出♡簡単チョコビスコッティ
イタリアのコーヒー、エスプレッソやカプチーノに欠かせないビスコッティ。イタリアで作った簡単レシピでお届けです♡

材料 ( 10本分 )

小麦粉
120g
チョコチップ
20~30g
アーモンドダイス
30g
グラニュー糖
30g
1個
BP
小さじ1

1

小麦粉、グラニュー糖、BPはふるいにかけておく。

2

①に卵を加え、手早く混ぜる。途中でチョコチップ、アーモンドを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。

3

鉄板にシートを敷き、1センチ~1.5センチ程度の厚さに成型し乗せる。

4

180度前後のオーブンで20分前後焼く。

5

一度取り出し、1センチ程度の幅にカットし、片面ずつ5~6分程度焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンで違うので、様子を見ながら焼いてください。成型はお好きな大きさ、長さにカットしてください。中に入れる素材は、ナッツ、ドライフルーツなどでどうぞ。スパイスを入れても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (56人)

12/02/05

写真

アーモンドはローストした物を使用して+チョコ掛け☆美味しかった!

きらー

ありがとうございます。容器から取り出すのが楽しくなりますね。

11/12/04

写真

伊のビスコッティが好き過ぎて何度もリピ♪ メープルチョコ☆

shizoωo

メープルチョコ!想像したら、お腹が空きました。ありがとう!

11/11/23

写真

プレゼントしたら大絶賛してもらえました。私も大好きです。

P子ママ

皆さんにも喜んで頂けて嬉しいです。有難うございました。

11/11/16

写真

実はリピ♪無印の素焼ミックスナッツinでうまうまです♡

鳥頭30

MUJIのナッツ入り、美味しそうです!ありがとう☆

11/11/11

写真

ガリガリ感がたまりません♥コーヒーと合いますね☆甘みあっさり美味

ななまゆこ

珈琲に浸しながら食べるとまた最高ですよね。ありがとう!

11/11/07

写真

刻みチョコで。急な来客も喜んでくれました♪助かった♡

rakuen

急な来客にお役にたててうれしいです。ありがとうございました!

11/09/23

写真

簡単で美味しい!濃いめに入れたコーヒーと子供は牛乳で…

うみがめ0407

お子さんにも!嬉しいです。ありがとうございました。

11/07/08

写真

この味この味~♡イタリアで食べたやつみたいで興奮でした♫♪

ハル菓子パン

ありがとう!オスカーとお嬢さんの写真に癒されました。可愛い!

11/06/22

写真

初挑戦♪チョコ多め&くるみにしました。美味!

natsuka77

チョコが多いと美味しさも倍増ですね。ありがとうございました。

11/06/14

写真

リピ(^-^)お店のより美味しい♪これからも自分で作るぞ!

sweetpiroro

ありがとうございます。いつも完璧なフォルムに脱帽です。

11/05/30

写真

イタリアを思い出したくて…♡ガリガリで美味!大人の味ですね^^

kanpy59

懐かしいイタリアを思い出して頂けましたか?ありがとう!

11/05/01

写真

ビスコッティ初めて食べた!ガリ②で意外にボリューミィ美味〃∀〃

ベリーベリーMoMo

これをエスプレッソに漬けて食べるのがイタリア流。ありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/31
イタリア在住の頃、イタリア人の友達とよく作ったビスコッティです。

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