イタリアの想い出♡簡単チョコビスコッティ
レシピID :498097
イタリアのコーヒー、エスプレッソやカプチーノに欠かせないビスコッティ。イタリアで作った簡単レシピでお届けです♡
材料 （ 10本分 ）
| 小麦粉 | 120ｇ |
| チョコチップ | 20～30ｇ |
| アーモンドダイス | 30ｇ |
| グラニュー糖 | 30ｇ |
| 卵 | 1個 |
| ＢＰ | 小さじ1 |
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1
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小麦粉、グラニュー糖、ＢＰはふるいにかけておく。
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2
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①に卵を加え、手早く混ぜる。途中でチョコチップ、アーモンドを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。
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3
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鉄板にシートを敷き、1センチ～1.5センチ程度の厚さに成型し乗せる。
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4
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180度前後のオーブンで20分前後焼く。
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5
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一度取り出し、1センチ程度の幅にカットし、片面ずつ5～6分程度焼く。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンで違うので、様子を見ながら焼いてください。成型はお好きな大きさ、長さにカットしてください。中に入れる素材は、ナッツ、ドライフルーツなどでどうぞ。スパイスを入れても美味しいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
november7ありがとうございます。ドライフルーツのビスコッティ、素敵☆
きくやすご家族の皆様にも喜ん頂いて、私も嬉しいです。ありがとう。＾＾
お洒落ですね♪素敵な写真も有難うございました。＾＾
けろん1絶対このフルーツの方が美味しそうです！有難うございました。
teddynancy私が作るよりもおいしそうです。ありがとうございました。＾＾
xxMayflowerxxリピして頂き、ありがとうございます。これからもお茶のお供に♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/31
イタリア在住の頃、イタリア人の友達とよく作ったビスコッティです。
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