カントッチョ
レシピID:498324
営業さんをやっていた頃、よくお昼ごはん食べに行った【サイゼリヤ】で出会ったお菓子です。
材料 （ 作りやすい量です。 ）
| アーモンドホール | 45g |
| 薄力粉 | 100g |
| アーモンドパウダー | 40g |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| 三温糖 | 70g |
| バター | 10g |
| 卵 | １個 |
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1
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アーモンドホールを200℃のオーブンで３分ローストする（焦げると苦くなってしまうので加減してください）
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2
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薄力粉・アーモンドパウダー・ベーキングパウダーを合わせてざるでふるう
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3
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バターを電子レンジで溶かし、砂糖・卵を泡立て器で混ぜる
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4
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（1）（2）（3）をゴムべらでざっくりと混ぜ合わせる
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5
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クッキングシートを敷いた天板の上に生地を縦長に広げ、190℃のオーブンで25分焼く
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6
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（写真は一度目の焼きあがり）
焼けたら取り出て、1cmの厚さに切り分ける
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7
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180℃で10～15分乾燥焼きして完成
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8
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【おまけ】
ココアとつぶつぶピーナッツ入り・この前作ったグレープフルーツピール入り(2008/10/14追加)
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9
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【おまけ・その２】
トロピカル味
レシピID :822484
コツ・ポイント
混ぜて焼けば出来上がり。気軽に作れる素朴なお菓子です。 オレンジピールを入れたり、チョコをつけたりいろいろアレンジしてみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
ｽﾀｲﾘｯｼｭなつくれぽ写真ありがとうございます。胡桃味☆
いい感じで仕上がったようでなによりです(^-^)また作ってね
そーかﾅｯﾂでもﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが広がるんかぁｱｲﾃﾞｱ頂き
美味しくてよかったデス☆ワタシも次グレフルピールで作ります。
わぉ☆パワーアップしてますね。美味しそうです！
つくれぽ第１号 有難うございます（＾－＾）いい色に焼けてるね
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/31
【サイゼリヤ】で出会ったこのお菓子。でもお店のはちょっとお高いんですよねー（笑）
イタリアのお菓子で、二度焼きするので日持ちもします。
今回は、自分好みの味で作ってみました。
イタリアのお菓子で、二度焼きするので日持ちもします。
今回は、自分好みの味で作ってみました。
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