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(29品)
レシピID :498533
かぼちゃの焼きパスタ
『CARZONE DI ZUCCA』余った南瓜パスタ生地でウインナーとチーズをまいてこんがりオーブンで焼きました♪
材料
かぼちゃ
３００ｇ
強力粉
１５０ｇ
薄力粉
１５０ｇ
卵
３個
ウインナー
３本
モッツァレラ
１５０ｇ
ケチャップ
適量
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1
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かぼちゃは蒸して皮を取り除く。ボールに移して卵・薄力粉・強力粉を加え良く混ぜる
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2
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パスタを２０分休ませたら厚めに伸ばしウインナー・チーズをのせしっかり密封する。
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3
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オーブン皿にバターをひいてパスタをのせ水をコップ１杯入れ、アルミホイルでふたをして２００℃で１０分蒸し焼きする
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4
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水が余ってるようなら捨てて、白ワイン少々・ケチャップをかけホイルをはずし、１８０℃で１５分くらい焼き目をつける。
コツ・ポイント
中身を替えればいろいろな味が楽しめます♪
スライスチーズ＋ハム
てりやきチキン＋キャベツ
などなど、試してみてください♪
パスタはかぼちゃを入れなくてもおいしいです♪
その場合は少量の水とオリーブオイルを足してください
スライスチーズ＋ハム
てりやきチキン＋キャベツ
などなど、試してみてください♪
パスタはかぼちゃを入れなくてもおいしいです♪
その場合は少量の水とオリーブオイルを足してください
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