ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー
レシピID:498638
にんにくの香りで食欲アップ♪ベーコンとキノコの旨味がスパゲティーに絡まります☆
材料 （ ２人分 ）
| ほうれん草 | 1/2把 |
| エリンギ・しめじ | 合計 150ｇ |
| ベーコン | ３枚（３０ｇ） |
| スパゲティー | ２００ｇ |
| にんにくスライス | ひとかけ |
| オリーブオイル | 大２ |
| クレイジーソルト | 小２ |
| 粗挽きコショウ | 適量 |
| もみのり（きざみ海苔） | |
| 適量 | |
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1
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大きめの鍋に湯を沸かし始める。ベーコンは幅1センチ・ほうれん草は3～4ｃｍ・キノコ類は食べやすい大きさに分ける。
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2
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沸騰した鍋に塩を多めに入れて、スパゲティーを茹でます。（時々かき混ぜながら記載通りの時間で。）
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3
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茹で始めたら、フライパンを熱しオリーブオイル・にんにくを入れます。にんにくチップを取り出す。そのまま同じフライパンにベーコン・キノコ・ほうれん草の順に炒めます。
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4
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フライパンに鍋の茹で汁（1/2カップ）・スパゲティー・クレイジーソルト・粗挽きコショウを入れて絡める。もみのり・にんにくチップを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくチップにするときは、弱火で。焦がさないようにしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/01
カリッ！とした食感が好きなので、にんにくチップにしてみました。
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