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レシピID :498638

ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー

ほうれん草・たっぷりキノコのスパゲティー
にんにくの香りで食欲アップ♪ベーコンとキノコの旨味がスパゲティーに絡まります☆

材料 ( 2人分(パスタ200g) )

ほうれん草
1/2把
エリンギ・しめじ
合計 150g
ベーコン
3枚(30g)
スパゲティー
200g
にんにくスライス
ひとかけ
オリーブオイル
大2
クレイジーソルト
小2
粗挽きコショウ
適量
もみのり(きざみ海苔)
適量

1

大きめの鍋に湯を沸かし始める。ベーコンは幅1センチ・ほうれん草は3~4cm・キノコ類は食べやすい大きさに分ける。

2

沸騰した鍋に塩を多めに入れて、スパゲティーを茹でます。(時々かき混ぜながら記載通りの時間で。)

3

茹で始めたら、フライパンを熱しオリーブオイル・にんにくを入れます。にんにくチップを取り出す。そのまま同じフライパンにベーコン・キノコ・ほうれん草の順に炒めます。

4

フライパンに鍋の茹で汁(1/2カップ)・スパゲティー・クレイジーソルト・粗挽きコショウを入れて絡める。もみのり・にんにくチップを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくチップにするときは、弱火で。焦がさないようにしてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/04/08

写真

殆んど旦那さんのお腹に…(´(00)`)次回は沢山食べます♥美味

putimiko

ありがとございます!私もたくさん作ります♪

08/04/10

写真

パスタのレパートリーがまたひとつ増えちゃいました

りえスモ

美味しそうですねぇ~♪ありがとぅございます。

08/02/25

写真

大盛り!クレソルとガーリックで本格的な味になりますね♪

ゴワテック磯山

美味しそうですね♪作っていただいて、ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/01
カリッ!とした食感が好きなので、にんにくチップにしてみました。

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