«まいきゃのレシピ (13品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

大好き!!栗きんとん☆

レシピID:498668
メイン画像
お正月に必ず食べる栗きんとん♪
お母さんに適当レシピ聞いて作ってみました(*´∪`*)
まだまだお母さんの味には届かないけど・・・作り方控えです(*´ェ`*)

材料

栗甘露煮 150グラム
さつまいも おおきめ一本
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1

1

さつまいもは皮をむいて一センチ幅に切り、ゆでる。

2

さつまいもが茹で上がったらあたたかいうちに裏ごし。

3

鍋に裏ごしさつまいもと栗甘露煮を入れ、栗をつぶしながら混ぜる。
みりんと砂糖を加えてあたためながら混ぜていく♪

コツ・ポイント

味を見て、砂糖の量調節するといいです♪
この分量だとほぼ素材の甘さかな*。・+(*゜∀゜*)
裏ごし大変ですが、おいしくなるのでがんばりました(`・ω・´)
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/01/07

写真

おせちで作りました☆水分少なめだと茶巾にもしやすくていいですね♪

みたらしミカエル

つくれぽありがとうございます♪とってもかわいくておいしそう★

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/01
おかあさんの栗きんとん目指してます(`・ω・´)

このレシピが登録されているカテゴリー