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レシピID :498771
菜の花のカリカリご飯
お味噌風味の混ぜご飯☆ おしんこのカリカリした食感と、うすあげのサクッとした歯ざわりがたまりません♪
材料 （ 2人分 ）
ご飯
300g
菜の花（茹でたもの）
40g
おしんこ
40g
うすあげ
1枚
白ごま
大さじ1
味噌
大さじ1
麺つゆ+みりん+酒
各小さじ1
砂糖
小さじ2
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1
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菜の花・おしんこは食べやすい大きさに切る。
うすあげはサッと湯通しし、一口大に切ったらトースターで少し焦げ目がつくまで焼く。
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2
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ボウルにみそ・調味料（麺つゆ+みりん+酒+砂糖）を入れよく混ぜる。
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3
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そこへ菜の花とおしんこを加え、よく混ぜる。ご飯・白ごま・うすあげを加え、混ぜたら出来上がり☆
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