我が家の朝食☆ベルギーワッフル
レシピID:498823
簡単！すぐ出来る、本格ベルギーワッフル♪
材料 （ 6枚分 ）
| 強力粉 | 200ｇ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| バター | 50g |
| ドライイースト | 6g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 60ml |
| あられ糖 | 30ｇ |
| 塩 | 2ｇ |
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1
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バターは1cm角にカットしておく。
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2
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ボウルに強力粉、砂糖、塩、牛乳を入れ混ぜる。
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3
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イーストに水を加え、解きほぐした卵を少しずつ入れながら、なめらかになるまでこねる。
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4
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バターを加えて、さらにまとまるまでこねる。
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5
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ボウルにラップをかけて、30分ほど一次発酵させる。
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6
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生地にあられ糖を混ぜ、6等分にまるめる。
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7
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温めておいたワッフルメーカーに生地を乗せ、4～5分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
中に入れる素材を変えて、色々なワッフルを作りましょう。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
可愛い器に、とっても美味しそうです！ありがとうございました。
かわいい～！焼き色もきれいで美味しそうです。ありがとう！
チーズ入り、美味しそうですね！ありがとうございました。
ありがとうございます。やっぱり手作りが一番ですよねぇ♪＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/01
ワッフルメーカーを購入したので、作って見ました。
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