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レシピID :498882
紅茶のイイ香り☆紅茶パン☆
こちらは～天然酵母を使わないで、手軽に出来る紅茶パンのレシピです。
紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは～湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
紅茶のイイ香りのパンです♪ 暖かいうちは～湯気まで紅茶の香りです♪ 紅茶好きな方にはおススメですよ♪
材料
強力粉
230ｇ
薄力粉
60ｇ
紅茶
ティーパック２個分
ドライイースト
小さじ１
砂糖
大さじ２
塩
小さじ１
牛乳
185cc
バター
10ｇ
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1
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粉類を全部混ぜて、紅茶は、ティーパックを切って、中身だけ入れ、人肌くらいに温めた牛乳を入れて練り、手に付かなくなって来たら室温にしたバターを入れ生地がまとまるまで練る。
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2
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暖かい所に置き、１次発酵。
３～４倍くらいに膨らませる。
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3
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ガス抜きをして、８個に分けて丸めて１０分ベンチタイムを取り休ませる。
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4
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成型して型に入れ、２００度で１３分くらい焼く。
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5
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型から出して出来上がり。
アールグレー入りのパウンドケーキを焼いたら、香りが良くて美味しかったので、パンも焼いてみました。
焼いているときから、アールグレーの良い香りがして、しあわせ♪
ホットミルクとマーマレードを添えて、朝食にぴったりでした。
ステキなレシピありがとうございました。
これからもよろしくお願いしますね(*^_^*)
私も、紅茶が大好きなので～あの、香り♪幸せ感♪を
解っていただけて嬉しいです♪(>▽<)
こちらこそ～ありがとうございましたm(_ _)m