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ほくほくおいし~い*揚げ出し里芋*

レシピID :499107
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簡単ですが、絶品レシピです。
小ぶりの里芋があったら是非ためしてみてくださ~い♪

材料 ( 2人分 )

里芋(小ぶりのもの) 6~8個
めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
50ml
しょうがのすりおろし 少々
天ぷら粉 適量

1

里芋はよく洗い、皮つきのまま両端だけ切り落として、ラップをして5分ぐらい加熱し、やわらかくする。

2

1の里芋の皮をむき、天ぷら粉をまぶし、きつね色になるまで揚げる。

3

鍋にめんつゆ、水、しょうがのすりおろしを入れて一度煮立たせる。揚がった里芋を皿に入れ、つゆをかけて、ねぎと刻みのりをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

里芋が、あつあつのうちにつゆをかけましょう♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49件 (47人)

09/04/21

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これ簡単で美味しい~!(^^)! また作ります~! ありがとっ。

rie-tin

簡単なのがうれしいですよね!つくれぽありがとです♪

09/04/13

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実はリピです♪やっぱり美味しいですね~。また作ります!

きびまま

リピありがとうございます~♪嬉しいです^^また作ってください

09/03/01

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煮つけしか出来なかったので、これは嬉しい一品です。美味でした!

ばななてちこ

つくれぽありがとうございます♪また作ってくださいね☆

09/02/21

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里芋揚げたの初めて♪お出汁がしみてとっても美味し~また作ります♡

nonko55

和風な味がくせになりますよね^^作ってくれてありがとです♪

09/02/20

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リピ♪今回はきちんと海苔&ねぎ入りで!やっぱり大好評で完食です!

yumidaiyu

リピありがとうございます♪好評でうれしいですっ♪

09/02/04

写真

カリッと揚げたほくほく里芋が揚げだしのつゆと合って美味しい♪

p_sakura_2000

里芋を揚げたときのカリホクはやみつきになりますよね♪

09/02/03

写真

海苔を忘れましたが…すご~く美味しくて家族に大好評!リピ決定~!

yumidaiyu

つくれぽありがとうです♪好評でよかった☆また作ってくださいね

09/01/26

写真

舞茸も一緒に♫めんつゆって便利~❤今度はあんかけにしてみます✿

ニャンた

舞茸入りはおいしそう!!!あんかけは体が温まりますよね♪

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Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/01

揚げ出し豆腐のつゆと里芋が合いそうだなと思って。

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