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ほくほくおいし～い＊揚げ出し里芋＊

レシピID:499107
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簡単ですが、絶品レシピです。
小ぶりの里芋があったら是非ためしてみてくださ～い♪
kao722 kao722

材料 （ ２人分 ）

里芋（小ぶりのもの）
６～８個
めんつゆ（２倍濃縮）
５０ｍｌ
水 ５０ｍｌ
しょうがのすりおろし
少々
天ぷら粉 適量

1

里芋はよく洗い、皮つきのまま両端だけ切り落として、ラップをして５分ぐらい加熱し、やわらかくする。

2

１の里芋の皮をむき、天ぷら粉をまぶし、きつね色になるまで揚げる。

3

鍋にめんつゆ、水、しょうがのすりおろしを入れて一度煮立たせる。揚がった里芋を皿に入れ、つゆをかけて、ねぎと刻みのりをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

里芋が、あつあつのうちにつゆをかけましょう♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (49人)

09/10/06

写真

mひまわりさんの里芋もちとコラボ☆めんつゆで簡単(^^)d

写真 s.mocchie

サトイモもちとのコラボ!新しい！私も試してみます＾＾

09/09/21

写真

冷凍の里芋で！簡単なのでおもてなしにもピッタリ♪リピ決定☆

写真 NORIZUMI

お客様が来たときは、ぱぱっと作れるのがいいですね☆

09/07/16

写真

リピ♪外さくさく中ほくほくな里芋が美味しいです♫

写真 すくらんぷしゃす

リピありがとうです♪こんがりさといもがおいしそう♪

09/04/21

写真

これ簡単で美味しい～!(^^)!　また作ります～!　ありがとっ。

写真 rie-tin

簡単なのがうれしいですよね！つくれぽありがとです♪

09/04/13

写真

実はリピです♪やっぱり美味しいですね～。また作ります！

写真 きびまま

リピありがとうございます～♪嬉しいです＾＾また作ってください

09/03/01

写真

煮つけしか出来なかったので、これは嬉しい一品です。美味でした！

写真 ばななてちこ

つくれぽありがとうございます♪また作ってくださいね☆

09/02/21

写真

里芋揚げたの初めて♪お出汁がしみてとっても美味し～また作ります♡

写真 nonko55

和風な味がくせになりますよね＾＾作ってくれてありがとです♪

09/02/20

写真

リピ♪今回はきちんと海苔＆ねぎ入りで！やっぱり大好評で完食です！

写真 yumidaiyu

リピありがとうございます♪好評でうれしいですっ♪

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Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/02/01
揚げ出し豆腐のつゆと里芋が合いそうだなと思って。

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