ほくほくおいし～い＊揚げ出し里芋＊
レシピID:499107
簡単ですが、絶品レシピです。
小ぶりの里芋があったら是非ためしてみてくださ～い♪
小ぶりの里芋があったら是非ためしてみてくださ～い♪
材料 （ ２人分 ）
| 里芋（小ぶりのもの） | |
| ６～８個 | |
| めんつゆ（２倍濃縮） | |
| ５０ｍｌ | |
| 水 | ５０ｍｌ |
| しょうがのすりおろし | |
| 少々 | |
| 天ぷら粉 | 適量 |
-
1
-
里芋はよく洗い、皮つきのまま両端だけ切り落として、ラップをして５分ぐらい加熱し、やわらかくする。
-
2
-
１の里芋の皮をむき、天ぷら粉をまぶし、きつね色になるまで揚げる。
-
3
-
鍋にめんつゆ、水、しょうがのすりおろしを入れて一度煮立たせる。揚がった里芋を皿に入れ、つゆをかけて、ねぎと刻みのりをかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
里芋が、あつあつのうちにつゆをかけましょう♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(50人)
また作ってみてください！サクサクできますように！！！
サトイモもちとのコラボ!新しい！私も試してみます＾＾
お客様が来たときは、ぱぱっと作れるのがいいですね☆
リピありがとうです♪こんがりさといもがおいしそう♪
簡単なのがうれしいですよね！つくれぽありがとです♪
リピありがとうございます～♪嬉しいです＾＾また作ってください
つくれぽありがとうございます♪また作ってくださいね☆
和風な味がくせになりますよね＾＾作ってくれてありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/01
揚げ出し豆腐のつゆと里芋が合いそうだなと思って。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 4位
- 7位
- 10位
- 11位
初めまして♥ごままろんと申します♥ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
この度は『揚げだし里芋』お世話になりました～ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
里芋を母の実家から沢山頂いて、調理法に困っていたので、とっても嬉しいレシピでした☆
煮物にするとなかなか食べてくれない妹達も進んでﾊﾟｸﾊﾟｸ☆嬉しかったです♥
本当に有り難うございました～ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ
宜しければこちらにも遊びに来てくださいね☆
つたないレシピばかりを乗せていますが、宜しくお願いしまぁす☆☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉ♥
とっても嬉しいコメントありがとうございました～♪
うちもなかなか子どもやパパに煮物は食べてもらえなくて揚げものなら大好きなガッツリ系の二人のために作ったレシピです＾＾
ごままろんさんの方にも遊びに行かせていただきますねっ☆日々の献立の参考にさせてください＾＾