«moonmafinのレシピ (27品)

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しゃきしゃきヘルシーな切干大根の酢の物

レシピID:499165

鉄分・カルシウム・食物繊維とうれしい栄養素がたっぷり。煮物とはまた違った切干大根が楽しめます。

切干し大根にお湯をかけると、臭みはとれますがしゃきしゃきとした歯ごたえが残ったまま戻せます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：08/02/01

レシピというほどではございませんが・・・。
切干し大根を煮物以外で食べたいな～という時に作ります。

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