料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
切干大根は水に１５分くらいつけて、戻していきます。
生姜はみじん切り、青しそは千切りにします。
戻した切干大根はよく水気を絞り、生姜と酢・醤油を混ぜたものとよく和えます。仕上げに青しそをのせたら、できあがり！
09・8・19写真変更と分量見直ししました。
08/12/15
自家製切り干しで♪酸っぱいの大好きさっぱり美味しかったです❤❤
ユーロン
自家製切干だなんてステキ！おいしそうですね！ありがとう♪
08/05/19
トシチンママの切干で作りました。ポリポリしてとってもおいしいね♪
かざぴー
手作り切干いいな♪しそもたっぷりでおいしそう（＾▽＾）
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