«Ｎｚｍi のレシピ (50品)

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レシピID :499340

ニューオリンズのベニエ

甘い粉砂糖をたっぷりかけて食べる、ニューオリンズ定番のお菓子。ふんわりしていてどこか懐かしい味をご堪能ください

Ｎｚｍi

材料

ホットケーキミックス

450ｇ

水

150ｇ

揚げ油

適量

粉砂糖

適宜

1: ボウルにホットケーキミックスと水を加え、もちっと、ねちょっとするまで手でよくこねる

2: 打粉をふるった上に生地をのせて、麺棒で厚さ7～8mmに伸ばし、ナイフ等で四角に切る（薄くしすぎると膨らまないので注意）

3: 190度前後の油で40秒から１分前後きつね色になるまでからっと揚げる

4: たっぷりの粉砂糖をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

カスタードクリームやホイップクリームなどお好みのディップをつけてたべてもおいしいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/06/19

手軽にできてあの味で、すごくおいしかったです♪リピしまぁす☆

axico

ふっくらふくらんでいますね★

08/12/20

できたて熱々は、カフェで食べるよりもすっごく美味しかった！

ちぱるのママ

大成功ですね★おいしそう♪ありがとうございます！

08/10/11

こんなに簡単にできるなんて！サクふわで美味しかったです♡

駿のすけ

すごーい♪大量収穫や～美味しそう♡ありがとうございます☆

08/10/06

簡単で子供のおやつにgood♪外サク中フワで美味しかったです。

にょんにょろこ

しっかりふくらんでますね☆お子様喜んでくれたかしら？^^

08/05/26

弟に大好評でした♪勿論あの形で揚げましたよ。素朴で美味しいです

沙七　

そうそう♪素朴な味が良いんですよね!好評で良かった+｡:.♥

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/02

Cafe Du Mondeのベニエを自分でもつくりたくてつくってみました。

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