簡単♪しっとり紅茶パウンドケーキ
Description
アールグレイでパウンドケーキをつくりました^^紅茶のいい香りのパウンドケーキが計って混ぜて焼くだけで出来ちゃいます。ホットケーキミックス使用でほんとにカンタンです♪
材料
(パウンド型)
作り方
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1
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オーブンを170度で予熱しておく。
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2
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材料を計り、ボールに入れよく混ぜます。生地がなめらかになったら型に流し込みます。
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3
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170度で40~45分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
思い立ったらすぐ焼ける。計って混ぜて焼くだけ。ホットケーキミックスを使うのでコツはいりません。パウンドケーキは焼き立てよりも冷まして落ち着いたほうがしっとりします。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを焼いてみたかったので。