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レシピID :499560

★人参とツナのナムル風サラダ★

★人参とツナのナムル風サラダ★
にんにくとネギのパンチが効いた、ナムル風のサラダ。「あともう1品」にも良し、お酒のおつまみにもおいしいですよ♪

材料 ( 2人分 )

人参
1本
ツナ
1缶
ごま油
大さじ1
長ネギ
3センチ
☆にんにくのすりおろし
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1弱
☆酢
小さじ1
塩・こしょう
適宜
白ごま
お好みで

1

人参は千切りにし、さっと茹でる(歯ごたえがシャキシャキ残るくらいです)。

2

ざるに上げ、よーく水気を切ったらごま油をまぶしておく。

3

ツナ缶はよく油を切っておく。長ネギはみじん切りにする。

4

☆の材料と長ネギを混ぜ、タレ(ドレッシング??)を作る。

5

人参、ツナを混ぜ、タレを加えて和え、塩・こしょうで味を調えます☆お好みで白ごまをたーっぷり振ってどうぞ。

コツ・ポイント

人参はゆで過ぎてしまうことの無いようご注意くださいネ(^^♪。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/04

写真

味付けが美味しい~♪万ねぎをたっぷり加えてみましたっ(^-^)/

梅ミッキー

万能ねぎ、彩りも良くなっていいですね!ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/02
ビビンバに使ういつものナムルを、サラダ風にアレンジしてみました。

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