| 強力粉 | 260グラム |
| 薄力粉 | 50グラム |
| 卵 | 1個 |
| 水 | (卵と合わせて)170cc |
| 塩 | 5グラム |
| 砂糖 | 25グラム |
| ドライイースト | 5グラム |
| バター(マーガリン) | 30グラム |
| ○残りのカレー | スプーンで8~10回分 |
生地作りはHBにお任せです♪お持ちのHBの入れ方に従って材料を入れてください^^
パン生地コースでスタート☆
生地を作っている間に、残りのカレーを8~10等分しておきましょう♪具が大きいのはスプーンなどで適度につぶしておきます。
生地が出来たら打ち粉をした台の上に置き、ガス抜きをして、8~10等分に分けて丸めて、ぬれ布巾かラップをかけてベンチタイム15分
めん棒で生地を伸ばし、中にカレーを入れて包んでいきます。カレーがはみ出ないように気をつけて下さいね><
溶き卵→パン粉の順に付けて、低温の油で揚げます。途中何度かひっくり返して焼き色を付けていきましょう♪
揚げたて、アツアツのうちに召し上がれ♡
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/02/03 |
カレーが残ってるのにご飯がない!!ということでカレーパンにしてみました♪みんな大満足☆
パン生地は色々なパンに使えますよ♪♪
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