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大家族キッチン

by 大家族かーちゃん 大家族かーちゃんさんの写真

08/2/3

レシピID:500022

かーちゃんちの✫簡単カレーパン✫の写真

かーちゃんちの✫簡単カレーパン✫

by 大家族かーちゃん

カレーを作ったら次の日はカレーパンにしましょう♪扱いやすい生地を試行錯誤してみました☆

材料:

8~10個分

  材料 分量  
強力粉 260グラム
薄力粉 50グラム
1個
(卵と合わせて)170cc
5グラム
砂糖 25グラム
ドライイースト 5グラム
バター(マーガリン) 30グラム
○残りのカレー スプーンで8~10回分

作り方:

1

生地作りはHBにお任せです♪お持ちのHBの入れ方に従って材料を入れてください^^ パン生地コースでスタート☆

2

生地を作っている間に、残りのカレーを8~10等分しておきましょう♪具が大きいのはスプーンなどで適度につぶしておきます。

3

生地が出来たら打ち粉をした台の上に置き、ガス抜きをして、8~10等分に分けて丸めて、ぬれ布巾かラップをかけてベンチタイム15分


4

めん棒で生地を伸ばし、中にカレーを入れて包んでいきます。カレーがはみ出ないように気をつけて下さいね><

5

溶き卵→パン粉の順に付けて、低温の油で揚げます。途中何度かひっくり返して焼き色を付けていきましょう♪

6

揚げたて、アツアツのうちに召し上がれ♡



メモ(コツ、ポイント):

あまりカレーの量が多いとうまく包めなくなるので注意してください>< 形や大きさはお好みで☆ 2次発酵なしで思い立ったらすぐ出来る手軽さです☆

このレシピの生い立ち:

カレーが残ってるのにご飯がない!!ということでカレーパンにしてみました♪みんな大満足☆ パン生地は色々なパンに使えますよ♪♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1件(1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/2/8

かーちゃんちの✫簡単カレーパン✫をつくった写真

パン生地の分量を参考にさせていただきました♪

みゆぴー

焼きカレーパンですか?美味しそう♬初レポ☆ありがとう~♡^^


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