バレンタインに♡本気のガトーショコラ
レシピID :500174
簡単ですが濃厚で美味しいです。ﾁｮｺを扱うのが苦手な私がﾁｮｯﾋﾟﾘ本気で作りました✿FP・HMでｶﾞ～ｯとも出来ます（写真中心ﾊｰﾄ）♡
材料 （ 15cm丸型 ）
| チョコレート | 1枚(70g) |
| バター | 60g |
| 生クリーム | 30ｇ |
| ○卵黄 | 3個 |
| ○砂糖 | 60g |
| ✿薄力粉 | 20g |
| ✿ココア（無糖） | 50g |
| ■卵白 | 3個 |
| ■砂糖 | 60g |
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1
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ﾁｮｺとﾊﾞﾀｰをﾚﾝｼﾞで1分加熱し↑写真位溶けたら生ｸﾘｰﾑを混ぜる。ここに○を白っぽくなるまで混ぜ合わせたものを入れなじませる。さらにふるった✿を入れ切り混ぜ。
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2
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別のﾎﾞｳﾙに■でゆるめのﾒﾚﾝｹﾞ（5分立て位）を作る。1のﾎﾞｳﾙに入れ切り混ぜ。170度で35分～焼く（500ｗ）。
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3
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（写真はﾏﾌｨﾝ型で焼いたものです。）FP・HMでｶﾞ～ｯと出来ます。手順4以降参照。
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4
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【簡単ver.】ﾁｮｺとﾊﾞﾀｰをﾚﾝｼﾞで1分～加熱し、良く溶かす。ﾎﾞｳﾙに✿以外入れﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ（又はFP）でよく混ぜる。最後に✿を入れ↑写真位混ざったら、型に入れ170度で35分～焼く。
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5
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こちらの方が濃厚。HM使用時は手順4で粉類を入れたら飛び散らないように静かに混ぜる（ｽﾌﾟｰﾝでok）。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 14件（12人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
くまゆみお久しぶりです＾＾美味しいって嬉しいです✿ﾘﾋﾟ感謝です♫♬
ブルーベリーミックスﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ入り食べたいです(❤ฺ￫∀￩)ﾉ感謝です✿
大絶賛って嬉しすぎです♡素敵なﾚﾎﾟ感謝です＾＾
けぁべあ美味しすぎって嬉しいです♪簡単で美味しいですよね＾＾
まむ大好評&美味しいってとっても嬉しいです♪感謝です＾＾
あゆりんたろうお砂糖はお好みでどうぞ＾＾♪たくさん作って頂き感激です✿
たまのすけﾊｰﾄでかわいいですね✿ぜひまた作ってくださいね^^♪
nonmam相変わらず綺麗～♪美味しいって嬉しいです、大大大感謝✿
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/04
製菓学校のﾚｼﾋﾟを基に自分の作りやすい手順と分量にしました。いつも甘さ控えめのﾍﾙｼｰｹｰｷを作っていますが、甘いのが好きな家族にﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ用の濃厚なｹｰｷを作りました(*´pq｀*)♫
