☆味つきあめいろたまねぎ☆の画像

Description

写真、わかりにくいですね・・・
かなりあめ色になってるんです~

材料

5個
にんにく
ひとかけ
コンソメ
キューブ1個
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎをスライスして、レンジで3~4分ラップしてチンする。

  2. 2

    写真

    バターまたはサラダ油をひきチンしたたまねぎ、すりおろしにんにく、くだいたコンソメ、塩胡椒をいれる。弱火で2時間炒める

  3. 3

    写真

    あめ色になったら
    冷まし、使いやすい大きさにわけてラップに包む。
    私は玉葱5個なら
    10等分にわけてラップして、ひとつがだいたい玉葱2分の1個ぶんになるようにします。
    冷凍庫で保存。

コツ・ポイント

レンジでチンすると、かさが減るので、フライパンが小さくてもたくさん作れます。
また、チンすると、水分が出るので焦げにくいです。2時間といっても
その水分があるので、べったり張り付いていなくても、10分に一回ぐらい(家庭のコンロの火力にもよるのですが)かきまぜれば
大丈夫なので、他の仕事もできます☆

このレシピの生い立ち

たくさん作って冷凍庫に常備しておくと便利なので♪
ハンバーグのほか、カレーやオニオンスープにも◎
レシピID : 500282 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ふっち
10人おめでとう★カレーに入れたらいつもより美味しかったよ♪

すごい立派な飴色!時間かかったでしょう?レポ&お祝い感謝☆

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なか丸
カレー用に冷凍しました。又時間のある時作り置きします☆

ものすごくいいあめ色ですね!頑張って下さったのが伝わります嬉

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ぺっちん
在庫が切れたので今度はこのレシピで作ったよ^^とっても便利だよね

きれいに小分けしてくれてある!素敵な写真参考になります感謝!

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ルリナ
リピです♡ミッキーにしたつもりなの★見えるかな?

前回は♡で今回はミッキーだぁ♬毎回うれしいレポありがとう^^