黒糖生姜パウダー使用！豚肉のチャーハン
奄美自然食本舗
作り方
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1
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ボウルに5㎜幅に切った豚肉とみじん切りにした長ネギ、黒糖生姜パウダー、醤油を入れて混ぜる。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら卵を入れて半熟状態でご飯を入れる。
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3
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更に炒めて塩コショウで味を調え皿に盛る。刻んだシソを散らして完成！
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4
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こちらの商品を使用しました。
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コツ・ポイント
豚肉の下味に黒糖生姜パウダーを入れると、お肉が硬くなりづらいです。
炒めるときは、しっかり焼き目をつけて香ばしさを出しましょう。
炒めるときは、しっかり焼き目をつけて香ばしさを出しましょう。
このレシピの生い立ち
黒糖生姜パウダーを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
