人参と玉ねぎのツナサラダ
レシピID :500543
栗原はるみさんの人気レシピ『人参サラダ』のアレンジです。材料は一緒だけど、分量を変えてあります。柔らかめにして、調味料を控えめにしました。 ～参考までに、元レシピを『生い立ち』欄に記載しております～
材料
| 人参 | 中１本（２００ｇ） |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| ツナ缶 | １／２缶 |
| ニンニクのみじん切り | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ●ワインビネガー | 大さじ１ |
| ●粒マスタード | 小さじ１～２ |
| ●醤油・塩・胡椒（お好みで） | 少々 |
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1
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にんじんは４～５cm長さのせん切り、玉ねぎはみじん切りにする
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2
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耐熱容器に１、にんにく、サラダ油を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジに約２～３分かける
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3
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２に、缶汁を切ったツナ、●印の調味料を入れ、全体をよくあえる。
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4
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☆１歳半のムスコ用☆
加熱前の段階で別にして、ニンニクを抜き、サラダ油少量でレンジで長めにチン。
その後、マヨネーズと醤油少量であえました。
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5
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大人用も子供用も、多めに作って、レンジでチンの段階で取り分けて色々アレンジしてます☆
コツ・ポイント
私は粒マスタード好きですが、小さじ１で丁度良い感じ。
元のレシピより玉ねぎ増量、ツナ減量です。
より加熱時間を増やしてホットサラダ風におかずっぽくしました。
人参や玉ねぎ、しゃきしゃきした方が好きな方は、元レシピに忠実にしてみて下さいね☆
元のレシピより玉ねぎ増量、ツナ減量です。
より加熱時間を増やしてホットサラダ風におかずっぽくしました。
人参や玉ねぎ、しゃきしゃきした方が好きな方は、元レシピに忠実にしてみて下さいね☆
つれたかまるこのレシピの生い立ち
作成日:08/02/04
栗原はるみさんの人気レシピの『人参サラダ』を自分なりの分量でアレンジしました。玉ねぎ大好きなので、増量！！ ※元レシピ※ にんじん ２００ｇ（中１本）・玉ねぎ １/４個・ツナ缶 小１缶にんにくのみじん切り 小さじ１・サラダ油 大さじ１ ●（粒マスタード大さじ１、ワインビネガー大さじ２、しょうゆ、塩、こしょう各少々）レンジで加熱する時間は『１分』です。
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