蟹のトマトスパゲッティ
レシピID:500849
シンプルなトマト味のパスタです。今回はちょっと豪華にかに缶を１つまるごと使っちゃいました☆
材料 （ 2人分 ）
| スパゲティ | 200g |
| たまねぎ | 50g |
| かに缶 | 1缶 |
| ホールトマト | 1カップ |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| スパイスミックス※ | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
-
1
-
たまねぎはみじん切りに。かに缶は、身をほぐして汁と混ぜておきます。
-
2
-
スパゲッティをたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れ茹でます。
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でたまねぎをよく炒めます。
-
4
-
かに缶を加え、ひと混ぜしたら、白ワインを加えます。そこへホールトマトを加え、煮立たせます。
-
5
-
スパイスミックス（なければガーリックパウダー・バジリコ・オレガノ・一味を混ぜたもの）と塩を加え、よく混ぜます。
-
6
-
茹であがったパスタをフライパンに移し、軽くソースと混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
麺はやや硬めに茹でた方がおいしく仕上がります。スパイスミックスがなければ上記のスパイスを混ぜてもOK！オレガノはなくても大丈夫です^^ 蟹の代わりにホタテの水煮を入れても美味しいですね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
美味しそう！トマト味が蟹に合いますよね。有難うございます♪
作って頂けて嬉しいです♪モッツァレラものって美味しそう～！
すごい、お店のパスタみたい！れぽありがとうございます★
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/04
シーフードのパスタが食べたくて作りました☆ 本当はトマトクリームにしたかったのですが、生クリーム切れで・・・また作りたいと思います！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
コメント