«ゆうはやママのレシピ (5品)
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和っと言う間にアンケーキ☆

レシピID:500924
メイン画像
あんこがあまっててどうしようか迷ってたときに、ケーキにしようと思って作りました☆お茶にも紅茶にもコーヒーにも合います

材料

あんこ 150グラム
ホットケーキミックス
100グラム
2個
砂糖 50グラム
サラダ油 40グラム
牛乳(入れた方がしっとりだけどいれなくても○)
大さじ3

1

オーブンを170度の余熱をする。
卵と砂糖を混ぜる。泡立てる必要はないです。

2

1にあんこを入れて練り混ぜる。混ざったら、ホットケーキミックスの粉とサラダ油を入れて混ぜ、生地をなじませる。牛乳も入れるなら入れる。

3

型に流しいれ、30分から40分焼く。
串に生地が付かなかったら完成。

コツ・ポイント

焼き時間は調節してください。焼くまでは5分もかからないぐらいです☆あんこは粒餡でも、白餡でも、こしあんでもオッケイ♪ 甘さ控えめがよければ、砂糖を入れなくても。 上はさくっと、中はしっとりです。
大抵は、牛乳パックを利用して焼いて、40分でやけます。カップケーキ型だと、30分ほどで焼けます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12(12人)

09/09/14

写真

砂糖控え目で☆外サクッ中しっとり♪娘も食べてくれました(^-^)

MiBiKi mom

外サク中フワが最高ですよね☆ありがとうです。

09/09/10

写真

きな粉も入れました☆4歳の息子が「夢みたいにおいしい」と感動!

龍青空ママ

夢みたいにおいしいって最高のほめ言葉ですね。よかった☆

09/06/05

写真

簡単・おいしい!!あんこの甘みでぱくぱくいけちゃいました☆

写真 こり・こり

つくれぼありがとです。あんこの甘み最高でしょ☆

09/05/19

写真

桜餡で作りました♪しっとりしてとっても美味しかったです♡

写真 amanusa

桜餡とは、おいしそぉ☆ありがとうございます★

09/04/05

写真

チョコ乗せて♪和風パウンド最高に美味!素敵なレシピありがとう!

tokukana

つくれぼありがとうございます☆チョコのせいいですね☆

09/02/20

写真

簡単でおいしかったです♪さつまいも入れました。また作ります☆

写真 nao-u

さつまいも入りおいしそぉ☆つくれぼありがとうございます。

08/09/26

写真

上にチョコレートをトッピングしました☆家族全員に大好評でした!

写真 桜もち代

わぁ☆おいしそぉ^^チョコトッピングアイデアいいですね☆

08/08/20

写真

めちゃ短時間でできた☆超しっとりであんこの甘さが優し~♪感動♪

あや ぱん

ありがとぅございます☆やさしい味ってほっとしますよね☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/04
余ったあんこがあればぜひどうぞ。

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