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レシピID :500984

ほっこり♪けんちん風あんかけうどん

ほっこり♪けんちん風あんかけうどん
艶うどんのモニターに選んでいただきましたので、オリジナルレシピ作ってみました!
簡単でおいしいですよ☆

材料 ( 1人分 )

サッポロ一番 艶うどん(鰹だしが豊かに香るつゆ)
1袋
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
豆腐
小1個
鶏ささみ
1本
500cc
しょうゆ
大1
水溶き片栗粉
水・片栗粉=大2・大1

1

鍋に水と野菜・肉をいれ、火にかける。沸騰してから、さらに5分ゆでる

2

豆腐と麺をいれ5分煮る

3

付属の特製つゆ、しょうゆをいれひと混ぜして、水溶き片栗粉をいれ、ひと煮立ちしたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜と豆腐が入るので、付属のつゆだけでは味が薄くなってしまいます。しょうゆで味をととのえたほうが良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/04
モニターに選んでいただいたので作ってみました。

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