自家製☆ラムレーズン
レシピID:501048
お菓子やパン作り、アイスやヨーグルトに･･･。自家製ふっくらラムレーズンです☆
2008.9.8話題入りしました♡
2008.9.8話題入りしました♡
材料
| レーズン | お好きなだけ |
| ラム酒 | 大さじ２～ |
| 保存する瓶 | １瓶 |
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1
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鍋にお湯を沸かし、レーズンをさっと湯通しする。
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2
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１をざるにあげ、水気を切り粗熱をとる。
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3
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2を保存する瓶に入れ、ラム酒をひたひたに注ぐ。
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4
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ラム酒以外の洋酒でもOKです。
お好きなものを使ってください。
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5
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2009.8.22
100人達成しました♡
ありがとうございます♡
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6
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こちらはミックスフルーツ漬け。
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7
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←のようにラム酒７～８分でも漬ける事ができます。その際は一日に一度瓶を振って満遍なくラム酒がいき渡る様にして下さい。
コツ・ポイント
1日以上は漬けて下さい。1週間以上漬けるとなおよいです。
上記の写真は、レーズン200ｇ、ラム酒50ｃｃ使いました。
上記の写真は、レーズン200ｇ、ラム酒50ｃｃ使いました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
176件
(117人)
コクワ酒初めて聞いたよ！私もどんなのができるか楽しみ♫有難う
本当！ふっくら感が伝わってくるよ～(*^艸^*)有難う✿
linちゃんのパン美味しいよね！手作り一番♡ありがとう✿
カップケーキ私も食べたいな(●´艸｀)色々活用してね♡有難う
わぁ～♡美味しそう～！！私も一口食べたいな♫♬有難う✿
ミックスレーズンいいねぇ～♡私も探してみよ♫♬有難う✿
暗くないよ～！しっかり美味しそうなレーズン写ってる♡有難う✿
一週間待ち遠しいね♡早く漬～かれ♫♬ありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/09
お菓子作りに使用するラムレーズンを自分で漬けてみたかったので。
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