«yamo のレシピ (8品)
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レシピID :501115

サッポロ一番艶うどん+あんかけ+しょうが

どこかのお店で食べてはまったあんかけうどんを家で手軽に。
yamo yamo

材料

■ サッポロ一番艶うどん
しょうが
適量（お好み）
梅干
１個（お好み）
水溶き片栗粉
適量

1

写真

サッポロ一番艶うどんを作り方どおりに。

2

生姜をすりおろして、梅干をほぐしておきます。
片栗粉大さじ２と水大さじ２で水溶き片栗粉を作っておきます。

3

艶うどんを４分ぐらい煮たところで、付属のダシの素を入れて、水溶き片栗粉を入れてお好みのあんかけを作ります。最後にすりおろした生姜と梅干を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は好みで変更してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/18
どこかのお店で食べたあんかけうどんが忘れられず作りました。

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しょうが 梅干 水溶き片栗粉

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