混ぜるだけ☆超濃厚ガトーショコラ♡
レシピID:501152
メレンゲ、湯せんなし。チンして、混ぜて出来ちゃいます（下ごしらえ５分ぐらい）☆外はサクッとなり、中はしっとりと自然に層になってくれます。☆超濃厚な大人のガトーショコラです。
材料
| チョコレート | １枚（７０ｇ） |
| バター（またはマーガリン） | |
| ５０ｇ | |
| ブランデー（なくても） | |
| 大さじ２ | |
| 純ココア | 大さじ４～５ |
| 生クリーム（または牛乳） | |
| 大さじ３ | |
| 卵 | ３個 |
| 砂糖 | 大さじ７ |
| 小麦粉 | 大さじ６ |
| 粉糖（飾り用。なくても） | |
| 適量 | |
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1
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耐熱皿にチョコは適当に折り、バターを入れて、レンジで２分チン。とけたらブランデーを入れる。
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2
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小麦粉以外の他の材料を、ミキサーに入れてよーく混ぜる（これがポイント！少し泡立つぐらいでOK）。１を入れてまた混ぜる。最後に小麦粉をざっくり混ぜる。
-
3
-
170度にあたためていたオーブンで４０分。できあがり！
あら熱がとれたら、型からはずしてください。
コツ・ポイント
☆陥没を減らすために、できあがったら型の上から乾いた布巾を一枚乗せてそのまま冷ますと陥没が少ないです。 ☆型には、分量外のバターを塗ると外れやすいです。 ☆子ども向けには、純ココアを少なめに。砂糖入りのココアを使用の場合は、分量の砂糖を少なくすればできます。 ☆今回のものは、ブラックチョコレートと純ココア大さじ５で作りました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(30人)
綺麗なケーキですね♡ﾐｷｻｰなしで上手です！れぽありがとう☆
綺麗な出来上がりですね☆簡単なのでまたぜひ作ってくださいね！
カフェみたい☆美味しそうな写真をありがとう！嬉しいです♡
お誕生日に！とってもハート型が愛らしい♡娘ちゃんの反応は？
素敵なデコレーションに目を奪われました☆れぽありがとう❤
シットリできていますね～☆私のよりおいしそう！！
アンパンマンとドキンちゃんなんてかわいいんでしょう～♡
わぁ♡旦那さまに♡喜んでもらえて私も嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/04
面倒な、湯せんやメレンゲなしで、濃厚なガトーショコラを簡単に作りたくて考えました。
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ミキサー無しでもいけました★!(笑
作ってくださり、ありがとうございます♡
ミキサーなしで出来ちゃうなんて、不器用な私ではなかなかできません。
すごい！
美味しかったと言っていただけて、私も嬉しいです。
また、機会があったら作ってみてくださいね！
ちょっと焼きすぎてしまったんですけどどうすればいですか??
オーブンによって少し違うようです。
それでは、170度で35分ぐらいでどうでしょうか(^^)
れぽもありがとうございました！
記載されている分量だとどのサイズのケーキ型がいいですか？？
１８㎝のケーキ型です。
他のケーキ型でも、生地が器の半分ぐらいであれば何でもできますよ。試してみてくださいね！
只今、バレンタイン用に焼いている途中です♪
簡単でした。
ミキサーにこびりついたチョコがもったいなくて（貧乏性です。）
ホットミルクを入れて回してみました！
おいしいチョコドリンクになりました！
ほっこりいたしました～。
出来上がったらレポしますね。