酒蒸し鶏胸肉のネギ焼き

レシピID :501402
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大雪の翌日、持ち寄りランチでした。
冷凍庫にストックしていた、鶏胸肉の酒蒸しに勇気凛りんさんの大好きなピザをアレンジして持っていきました。大好評だったので慌てて写真を撮りました。

材料 ( 4人分 )

鶏胸肉の酒蒸し 2枚
アサツキ(小口切り) たくさん
マヨネーズ 80㌘
醤油 小さじ2
一味唐辛子または七味、お好みで お好きなだけ
ピザチーズ お好きなだけ

1

鶏肉は酒蒸しにする。(レンジで加熱、蒸し器で、お鍋で、お好きな方法で作って下さい)
薄くスライスし、耐熱容器に並べます。

2

マヨネーズ、醤油、一味唐辛子を混ぜて①に塗りねぎ、チーズを散らして、オーブンでチーズが美味しそうになるまで焼く。

3

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お弁当ようにトースターで焼きました。

コツ・ポイント

お肉はさめていた方が薄く切りやすいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/20

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淡白な鶏胸肉がマヨ&チーズで良い感じにこってり感が出て美味しいね

リナリオ

どうもありがとう!リナちゃんも鶏なら食べられるの?嬉しいわ。

08/03/20

写真

胸肉がパサパサしなくて美味しかった~(^^)旦那さまにも大好評♪

あいぽねっと

どうもありがとうございます。ご主人にも宜しくお伝え下さい。

08/03/11

写真

サッパリ胸肉にマヨ醤油があう~♬ご飯いっぱい食べました(笑)

にゃんこたん

どうもありがとうございます!よくぞ見つけて下さいました!

08/02/22

写真

お弁当用にリピ…冷めてもおいしいですね♪

tokky

え~リピですが?どうもありがとうございます。

08/02/07

写真

ポットラックで大好評だったのが納得!美味しいレシピをありがとう~

勇気凛りん

どうもありがとうございます^^本家に作って頂いて光栄です~

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/06

雪で買い物に行けず、苦肉の策です。
でも、大好評でした。
凛ちゃんありがとう!

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