うまい♪パっと作れる豚バラキャベツ丼
レシピID:501543
材料 （ 2人分 ）
| 豚バラ肉 | 200ｇ |
| キャベツ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ１と1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| みりん | 大さじ1と1/2 |
| 酒 | 大さじ1と1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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キャベツは千切りにしておく。
豚バラ肉は長さを３等分し、塩コショウを振る。
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2
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熱したフライパンに油をひかずに豚肉を並べ、ひっくり返しながらカリカリに焼く。
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3
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２のフライパンの油を半分くらいふき取って砂糖⇒酒⇒みりん⇒醤油の順に加えて中火で煮立てる。
肉全体に煮汁を絡めて火を止める。
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4
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器にご飯を盛り、千切りしたキャベツを敷いて３を煮汁ごと乗せて完成。
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5
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好みでマヨネーズをかけるとまろやかになって美味しかったです☆
コツ・ポイント
豚バラ肉からは大量の油が出るので絶対に油をひいて焼かないでください!!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(16人)
温タマいいね☆まだ温タマは試してないなぁ〜｡美味しそう♪
続けてリピなんてとても嬉しい♡がっつりいけたかな？ありがとう
リピ嬉しい♡マヨネーズあったほうが好きかな？？ありがとう♡
たっぷりのお肉ッ♪バクバク食べてもらえて嬉しい-ありがとう♡
気に入ってもらえて嬉しい♡リピ楽しみにしてます～ありがとう♪
ガッツリ食べれちゃいますよね♪リピ待ってます～ありがとう♪
そんな風に言ってもらえて嬉しい♪是非またれぽ待ってます♡
テリテリで美味しそう～♡マヨかけるとこってりですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/05
レシピID:455250『ガッツリいけちゃう牛肉バターライス』みたいながっつり食べれる丼物が食べたいとリクエストを受けたので。。。
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おいしかったです。
作ってくれてありがとうござぃます❃ฺ￫ܫ￩❃ฺ
美味しかったとゆってもらえて嬉しいです♡