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レシピID :501543

うまい♪パっと作れる豚バラキャベツ丼

うまい♪パっと作れる豚バラキャベツ丼
豚肉苦手の人でもガッツリ食べれちゃいます♪
濃い目の味付けでモリモリいけます
2009.11.5話題入り~感謝です

材料 ( 2人分 )

豚バラ肉
200g
キャベツ
適量
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
塩コショウ
少々

1

キャベツは千切りにしておく。
豚バラ肉は長さを3等分し、塩コショウを振る。

2

写真

熱したフライパンに油をひかずに豚肉を並べ、ひっくり返しながらカリカリに焼く。

3

2のフライパンの油を半分くらいふき取って砂糖⇒酒⇒みりん⇒醤油の順に加えて中火で煮立てる。
肉全体に煮汁を絡めて火を止める。

4

器にご飯を盛り、千切りしたキャベツを敷いて3を煮汁ごと乗せて完成。

5

写真

好みでマヨネーズをかけるとまろやかになって美味しかったです☆

コツ・ポイント

豚バラ肉からは大量の油が出るので絶対に油をひいて焼かないでください!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (25人)

11/12/01

写真

子供もパクパク食べてました(*^^*)この後マヨも☆美味し~♪

しーな☆Ξ

お子さんに喜んでもらえて嬉しい♪ありがとう

11/07/20

写真

豚肉がっつり❤キャベツでヘルシー!おいしかったです♪

ほなみつ

キャベツたっぷりいいですね!つくれぽ、ありがとう〜

11/05/16

写真

旦那さん大盛りだけどガツガツあっという間に完食!うまっ〜♪

青い空大好きママ

美味しいといってもらえて嬉しい☆つくれぽありがとう♪

11/02/04

写真

ごはんがすすむ~♥1歳息子用(右)も極薄味で初豚丼!家族で大満足

MyT09

1歳の息子さんの分まで〜♪つくれぽありがとう☆

10/09/10

写真

甘辛味の豚肉と千切りキャベツがどん②食欲進んで危険旨さですね✩w

れぴぱく

そうなんです、食べ過ぎちゃいますよね。ありがとう♪

10/07/22

写真

簡単にできたのに、美味しかったー♪また作りたいです!

RoseRaBo

また作ってくれるの待ってます!ありがとう★

10/06/22

写真

サラダ風で★丼でモリモリ頂きたい味でした!今度は丼でリピします♪

リンゴホッペ

サラダ風もよさそう☆つくれぽありがとう♪

10/03/29

写真

下味して濃いめの味付けにご飯進みました☆美味しかった~♪

あやめとゆうま

下味つけると染み込んで美味しそう♪やってみます!ありがとう☆

10/02/23

写真

豚肉大好き♪もちろんガッツリ食べました〜ごちそうさまぁ

ねりこ

ガッツリいけました?つくれぽありがとう☆

10/01/05

写真

マヨネーズをかけたほうが絶対美味しい♫ 今年もよろしくね^^♪

mingria

いつもいつもありがとう♪マヨたっぷりで美味しそう♡よろしくね

09/12/09

写真

ご飯が進む味付けで美味しい!マヨ+温たまも乗せました♪

☆chiemi♪★

温タマいいね☆まだ温タマは試してないなぁ〜。美味しそう♪

09/11/12

写真

09'11.11にリピです☆あっという間に食べ終えたよ♡美味しい

mingria

続けてリピなんてとても嬉しい♡がっつりいけたかな?ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/05
 レシピID:455250『ガッツリいけちゃう牛肉バターライス』みたいながっつり食べれる丼物が食べたいとリクエストを受けたので。。。

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