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08/2/5
レシピID:501572
作り方：
- 1
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アジは3枚におろし、半分か1/3に切る。酒とすりおろしたしょうがをふりかけてしばらく置く。水気をしっかり拭きとって、両面に片栗粉をまぶす。 ニンニクはみじん切り。
- 2
-
フライパンにニンニクとサラダ油を入れて火にかけ、香りが立ったら、重ならないようにアジを入れて両面焼く。
- 3
-
焼けたら◎を加えてフライパンをゆするようにして絡めて出来上がり。ねぎをたっぷりかけて食べるのが好き♡
メモ（コツ、ポイント）：
調味料を加えたら、アジが崩れないようにあまりいじらず、フライパンをゆするようにして絡めてくださいね。
このレシピの生い立ち：
子供は魚が好きなんだけど、旦那があまり魚食べないんで。子供も食べやすくて、旦那でも食べるような味付け＆調理法に。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
チビ太ママお子様も食べてくれて嬉しいです♪美味しそうなつくれぽありがと
chocomomotaお魚食べてくれるとうれしいですよね♪ありがとう♡
カオルルルル違うお魚でも試してみてくださいね♪ありがとう♡
旦那様も喜んでくださってよかったです♪ありがとう♡
さんころご飯に合う味ですよね～♫美味しそうに作ってくれてありがとう♡
キャラメルドーナッツサイコーだなんて嬉しいな♬また是非作ってくださいね＾＾
maru-mero1旦那様にも美味しく食べてもらえたんですね♪ありがとう♡
まきぞーちょうどいい感じだったかなぁ♫作ってくれてありがとう♡
たべたいち夏は鯵がおいしいですよね～♫ありがとう♡
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