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レシピID :50197

マグロのポキ丼風

マグロのポキ丼風
マグロのづけをちょっとハワイのポキ丼風にしてみました。
おいこ おいこ

材料 （ 2人分 ）

マグロ
1作
シソの葉
2枚
漬汁
わさび大1・醤油大3・ワイン大1・だし汁大1・ゴマ油大1

1

漬け汁の材料をすべてよく混ぜておく。
マグロは、薄く切り、漬け汁の中にいれて1時間ほどつけておく。
シソの葉はよく洗っておく。

2

温かいご飯に、シソの葉を乗せて、その上から漬けておいたマグロをのせる。
漬け汁を大1うえからまわしかけてできあがり！

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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公開日： 02/04/21

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