«きょっちんのレシピ (111品)
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とっても柔らかミルク食パン

レシピID:502062
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ほんのり甘い、柔らかでそのまま食べても美味しいパンです♪

材料 ( 角型(約12cmの正方形) )

強力粉 250g
マーガリン 20g
砂糖 大さじ2
小さじ1
牛乳 180cc
ドライイースト 小さじ1

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HBに全て材料を入れ(ドライイーストは所定の位置に)、パン生地コースでスタート。

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一次発酵終了後とじ目を下にして丸め、ベンチタイム15分。

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ガス抜きをして丸め、型に入れ40度で30~35分二次発酵。

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型の8分目の高さまできたら発酵終了。
ふたをして200度で30分焼く。

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焦んがりいい色に焼き上がりました♪

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コツ・ポイント

最後までHB(食パンコース)でもOK。
マーガリンのかわりにバターでもいいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43(37人)

09/05/08

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今 焼けました♬明日食べるのが待ち遠しいデス(*´∪`*)♡

バンビくんのママ

遅くなってごめんなさい!味は大丈夫だったか心配!

09/04/10

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今できました!明日の朝に食べまぁす(#^^#)

せいやのママ

遅くなってごめんなさい!美味しかったかなぁ~?^^

09/03/23

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綺麗な角が出せなかった。けど、フワフワで美味でした♪

kintan7

遅くなってごめんなさい!綺麗な焼き色で上手ですね!

09/03/08

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アメリカンブレックファスト♪ミルク味&ほんのりな甘さで大好評♪

写真 rubykermit

遅くなってごめんなさい!大好評嬉しいです!!豪華朝食♪

09/02/22

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ナイスレシピ!!サイコロ食パンぴったり〜♪カクカクに感動★美味♥

写真 サヤん

遅くなってごめんなさい!すごい角!綺麗な仕上がりですね~♪

08/12/11

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今回もHBおまかせで♡ふわんふわんでとっても美味しかったよ^^

写真 くまごろう77

くまちゃん元気?いつもありがとう♫おまかせが楽チンだよね^^

08/11/14

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HB・バターで焼きました(^O^)とても美味しかったです♪♫

写真 ゆうかりコアラ

バターでリッチ♪美味しいと聞けて感激です(^0^)v

08/11/06

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トーストしても外カリ中ふんわり! 翌日も美味しかった~!

ノピママ

嬉しいお言葉に感激♪気に入って頂けましたか?

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/13
今まで作ってきたレシピを参考に、牛乳を使ったパンを考えました。

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