おいら73 2008年2月6日 15:02

お久しぶりです。
クックをウロウロ～ってしていて、MYニュースを更新したとたんに
つかけいさんのレシピアップ♪
早速チャレンジさせていただきました。

が・・・有るつもりでいた強力粉が50ｇしかなく、
買いに行くにも雪降ってるしぃ・・・なんて思い、
あとは薄力粉で合わせて強行してしまいました＾＾；
手際が悪く、2次発酵の時、生地が布巾にくっついてしまい、
いびつになってしまいましたが、
何とか焼きあがりました。
パチパチという音が何とも幸せです。
とてもかる～いサクサクなフランススティックになりました。おいひぃ

ちばと 2008年2月6日 19:56

こんばんわぁ
このママレードってもしかしてぇ？？？
出来立てサックサクのフランスパンにつけて、、、おいしそぉぉぉ～( *´艸｀)♪
やっぱり、「インチキベーカリー」開業しますか、、、、。出張サービスでうちで作ってもらって焼きたて食べたいなぁ。場所は月様んち提供します。

つかけい 2008年2月6日 23:20

みなさまこんばんわ～～＾＾）ノ~

おいらさん～～♪早速有り難うございます～～～！
なんですが、、、砂糖の分量が書き間違えて「4/3」。。。。って。
逆に書いてしもうたのです～～～。
でも、疑問に思われなかったのでしたらきっと意味を汲んでくださったのでしょうか・・・＾＾；
すみません＾＾；
正しくは「3/4」です＾＾
レポのパン、パリッと焼かれてあっておいしそうですね～＾＾
私の焼いたパンはもう、無いです＾＾
一人で食べちまいましたぁ～＾＾；
あまりの焼きたてのうまさにお昼にどんどこ食べてしまいました＾＾ｖ


ちばとさんどうも＾＾ｖ
早速登場！　ギザオイシス＾＾ｖ（っていうのかな？しょこたん語では＾＾；？）
甘すぎなくていいですよねん♪
送れたらいいのに～＾＾
でもフランスパンこそ出来立てでないと意味が無いので。。。＾＾；
もしも、もしも、、、お手すきの時がまさかで取れたらぜひ、作ってみてくださいまし。
ジャム。。。どうもありがとうです！

ミヤンボ 2008年2月8日 12:56

つかけいさん、こんにちは♪
フランスティックうまうまです（＾▽＾）
食べやすい大きさで6個作ったらすぐになくなってしまいました。
ほとんど私が食べたんですけど。。
娘もパクついてたし（＾－＾）
またリピしますね♪

おいら73 2008年2月8日 14:58

あは、レモン汁・・・無くてもウマウマ～＾～＾
でも、リベンジします！
強力粉も買ってきたし♪