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≪わんこ飯≫　　　うどんちゃんこ風

レシピID :502423
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うどんでちゃんこ鍋風に。
mo-ko mo-ko

材料 （ コーギー２匹分 ）

うどん １玉（袋）
豚肉 ４０ｇ
白菜 １～２枚
えのき １０ｇ
にんじん ３０
水菜 適量
ぶし粉 小さじ１
生姜 少量
白ごま油 少量

1

うどんと豚肉は食べやすい大きさにカット。
野菜類（とくにえのき）も小さめにカット。

2

うどんと豚肉と野菜を鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えたら、ぶし粉を入れて煮込む。

3

野菜に火が通ったら、火を止める直前に生姜のすりおろしを加えて、白ごま油をグルッと回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

麺類は短くカットをお勧めします。
きのこは消化しにくいので、できるだけ小さくカットしてね。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/06

わんこ飯にチャレンジ中！

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