しめじとベーコンのさっぱり朝スープ
レシピID:502789
切って入れるだけのかんたんスープ。
忙しい朝にも適してます。
忙しい朝にも適してます。
材料 （ 2人前 ）
| しめじ | 1パック |
| ベーコン | 4枚くらい |
| にんじん | 1本 |
| 鶏がらキューブ | 2個 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 水 | 800cc |
| サラダオイル | 小さじ1くらい |
-
1
-
しめじをもぎ、にんじん・ベーコンを小さくカットします。
水を火にかけておきます。
-
2
-
鍋にサラダオイルを敷き、しめじ・ベーコン・にんじんを投入します。
-
3
-
煮立ってきたら鶏がらキューブを投入し、塩・胡椒で適当に味付けしてできあがり。
コツ・ポイント
しめじの代わりにえのきだけやマッシュルームなどでもよさそうです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/07
かんたんにできるスープを探していて、ななぴぃさんの「具だくさん♪きのこと豚肉のスープ♪」レシピにたどり着きました。
朝ごはん向けにしたかったので、おなかに負担のかかりにくい材料にしてトライしてみました（´∀`*）
朝ごはん向けにしたかったので、おなかに負担のかかりにくい材料にしてトライしてみました（´∀`*）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント